BlockFarm y Capazeta. La trazabilidad como un estándar, no un lujo
¿Cuándo dejamos de considerar la trazabilidad como un estándar o extra para verla como un derecho? Hoy, más que nunca, los consumidores exigen transparencia y confianza en lo que consumen.

¿Cuándo dejamos de considerar la trazabilidad como un estándar o extra para verla como un derecho?
Hoy, más que nunca, los consumidores exigen transparencia y confianza en lo que consumen. Según la European Consumer Organisation, el 73% de los europeos busca productos con información detallada sobre su origen, mientras que un 80% lo considera clave para tomar decisiones de compra. Este cambio de mentalidad no es una tendencia pasajera; es una transformación irreversible que está redefiniendo el sector agroalimentario.
En BlockFarm www.blockfarm.es, como nuestros amigos de Capazeta www.capazeta.com, nos hacemos preguntas constantemente:
- ¿Cómo podemos hacer que la trazabilidad sea accesible para todos, sin importar el tamaño de la explotación agrícola o ganadera?
- ¿Cómo convertimos la tecnología en una aliada para construir confianza real entre productor y consumidor?
- ¿Cómo ayudamos a las pequeñas y medianas explotaciones a diferenciarse y destacar en mercados cada vez más exigentes?
La respuesta está en la tecnología blockchain.
Esta herramienta no solo permite registrar cada paso de la cadena de valor de forma inmutable y verificable, sino que también facilita la conexión directa entre productores y consumidores. Imagina escanear un código QR en un producto y descubrir su historia completa: origen, certificaciones de sostenibilidad y procesos de producción.
¿Sabías que las soluciones de trazabilidad basadas en blockchain pueden reducir el riesgo de fraude hasta en un 80% y aumentar la confianza del consumidor en mercados premium? Además, esta tecnología optimiza procesos y abre la puerta a nuevas oportunidades de mercado, como la certificación de créditos de carbono o la participación en mercados sostenibles.
Tenemos muchas respuestas, pero queremos escuchar también las tuyas. Porque en este camino hacia un sector más justo y sostenible, todas las voces cuentan. Hoy no debemos ver la Trazabilidad como un lujo sino como un estándar.
Hay conversaciones que dejan huella. Diálogos en los que las ideas se entrelazan y siembran algo nuevo, algo que promete crecer. En BlockFarm y Capazeta, hemos aprendido que cada encuentro es una oportunidad para construir, aprender y mirar el futuro con otros ojos. Nos mueve la curiosidad y la pasión por lo que hacemos, pero sobre todo, la certeza de que el camino es mucho más rico cuando lo recorremos juntos.
Esta serie es una invitación abierta. Una pausa para dialogar, para escuchar y para dejarse sorprender. No queremos contarte solo lo que hacemos, sino explorar contigo cómo construir juntos un sector más transparente, sostenible y conectado.